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  Frisch auf den Tisch - Lebensmittelhygiene in der Praxis

  Dokumentation zur Fortbildungsveranstaltung 2006 ; das neue EU-Hygienerecht

  Nordrhein-Westfalen / Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

  Düsseldorf, 2006