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Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf
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E-Pflicht-Sammlung
ULB
E-Pflichtsammlung
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Weitere E-Pflichtsammlungen
Publikationen aus dem Regierungsbezirk Köln
Publikationen aus den Regierungsbezirken Münster, Detmold und Arnsberg
Title
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Bibliographic Metadata
Title
100 Kantinen-Programm : Leitfaden für den Einsatz regionaler Lebensmittel in Gemeinschaftsverpflegungen
Additional Titles
Hundert Kantinen-Programm
Corporate name
Nordrhein-Westfalen / Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz
Published
Düsseldorf
:
Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen
,
2016
Description
1 Online-Ressource (25 Seiten)
: Illustrationen
Keywords
Nordrhein-Westfalen
/
Gemeinschaftsverpflegung
/
Lebensmittel
/
Regionale Wirtschaftsstruktur
/
Online-Ressource
URN
urn:nbn:de:hbz:061:3-52566
Restriction-Information
The document is publicly available
Links
Reference
Reference in the ULBD
Files
100 Kantinen-Programm
[
pdf
2.33 mb
]
Classification
E-Pflichtsammlung mit Regionalbezug
→
Volkskunde. Gesellschaft. Kultur. Bildung
→
Volkskunde
→
Sachkulturforschung
→
Nahrung
Stats
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Rights Reserved - Free Access - Non-commercial
